Pagina 1
Familia Paraschiv, care deþine Carmistin, unul dintre cei mai mari jucãtori din producþia de carne, intrã pe piaþa ouãlor bio cu brandul La Provincia • 'Piaþa va creºte accelerat'.
Florentina Niþu GRUPUL Carmistin, controlat de familia Paraschiv, ce cuprinde peste 20 de companii active în producþia de carne de pasãre, creºterea porcilor, creºterea bovinelor, dar ºi în producþia de cereale, intrã pe piaþa ouãlor bio cu brandul La Provincia, mizând pe cererea crescutã a românilor pentru produse sustenabile ºi cheltuielile de circa 300 mii. euro anual pe produsele bio.
'Studii realizate pentru stabilirea profilului consumatorului au arãtat faptul cã piaþa noastrã de ouã bio nu este destul de reprezentatã ºi cã existã o cerere semnificativã pentru un astfel de produs. Este motivul pentru care am decis extinderea gamei, sub brandul-umbrelã La Provincia, adãugând ouãle bio', a spus Andrei Brumaru, CEO al Carmistin.
El a completat cã piaþa produselor bio nu este astãzi foarte bine dezvoltatã pe plan local, din cauza preþurilor mai mari, dar crede cã acesta este trendul spre care se îndreaptã lumea ºi 'noi ne dorim sã fim printre primii care merg în direcþia aceasta'.
Vezi pagina 7

Pagina 7
Grupul Carmistin al familiei Paraschiv, unul dintre cei mai mari jucãtori din producþia de carne, intrã pe piaþa ouãlor bio cu brandul La Provincia. Românii cheltuie circa 300 mii. euro anual pe produsele bio • Andrei Brumaru, CEO, Carmistin: 'în urmãtorii cinci ani, în perspectiva noastrã, cererea va creºte constant. Capacitatea de dezvoltare este foarte mare ºi piaþa se poate dubla." Florentina Niþu G ANTREPRENORI LOCALI rupul Carmistin, controlat de familia Paraschiv, ce cuprinde peste 20 de companii active în producþia de carne de pasãre, creºterea porcilor, creºterea bovinelor, dar ºi în producþia de cereale, intrã pe piaþa ouãlor bio cu brandul La Provincia, mizând pe cererea crescutã a românilor pentru produse sustenabile ºi cheltuielile de circa 300 mii.
euro anual pe produsele bio.
'Studii realizate pentru stabilirea profilului consumatorului au arãtat faptul cã piaþa noastrã de ouã bio nu este destul de reprezentatã ºi cã existã o cerere semnificativã pentru un astfel de produs. Este motivul pentru care am decis extinderea gamei, sub brandul-umbrelã La Provincia, adãugând ouãle bio", a spus Andrei Brumaru, CEO al Carmistin.
Carmistin este un business integrat ºi în present lucreazã peste 10.000 hectare, din care peste 30% reprezentând agricultura bio. Ouãle bio provin de la gãini crescute cu acces în aer liber în ferma Carmistin, de la Leleasca (jud. Olt) ºi care sunt hrãnite exclusiv cu furaje din agriculturã ecologicã.
'Cererea pentru ouã va fi din ce în ce mai mare, pentru cã sunt cele mai ieftine produse care conþin proteine. Aceastã piaþã a ouãlor ºi a cãrnii de pasãre bio va creºte accelerat. Credem foarte mult în producþia de alimente sãnãtoase ºi strategia noastrã Comerþul cu ridicata al produselor lactate, ouãlor, uleiurilor ºi grãsimilor comestibile este un sector în care activeazã aproape 450 de companii>, care au avut o cifrã de afaceri de 3,3 miliarde de lei în 2021.
de dezvoltare e în direcþia aceasta", a explicat Brumaru.
El a completat cã piaþa produselor bio nu este astãzi foarte bine dezvoltatã pe plan local, din cauza preþurilor mai mari, dar creANDREI BRUMARU, CEO al Carmistin: Studii realizate pentru stabilirea profilului consumatorului au arâtat faptul câ piaþa noastrâ de ouâ bio nu este destul de reprezentatã ºi câ existâ o cerere semnificativâ pentru un astfel de produs. Este motivul pentru care am decis extinderea gamei, sub brandul-umbrelâ La Provincia, adâugând ouãle bio.
de cã acesta este trendul spre care se îndreaptã lumea ºi 'noi ne dorim sã fim printre primii care merg în direcþia aceasta".
Preþul mai mare al acestor produse este justificat de cheltuielile cu 30-35% mai mari decât în producþia industrialã, pentru cã fluxul ºi tehnologia pentru a produce bio sunt diferite. 'La carne de pasãre bio discutãm de un ciclu de producþie de 82 de zile versus un pui industrial care are nevoie de 40-42 de zile pentru creºtere." Capacitatea de producþie de ouã bio a Carmistin este de 35.000 ouã/zi ºi producþia de ouã bio reprezintã 70% din producþia totalã cfe ouã. Ouãle sunt comercializate în retail - de sãptãmâna viitoare intrãm ºi cu ouãle bio - ºi în reþeaua noastrã de magazine. Ouãle bio La Provincia se gãsesc în reþeaua magazinelor Lidl, la un preþ de 24,99 lei/cofrajul de 20 ouã ºi ordine, pe sezamo.ro, la un preþ de de 29,49 lei/cofrajul de 20 ouã. Brumaru spune totuºi cã nu pot încã produce cât pot vinde, subliniind astfel cererea ridicatã.
'în urmãtorii cinci ani, în perspectiva noastrã, cererea va creºte constant, ºi nu doar la nivelul României, ci ºi la nivelul Europei, pentru cã politica autoritãþilor este de a produce în mod sustenabil. Capacitatea de dezvoltare e foarte mare ºi piaþa se poate dubla", a precizat CEO-ul Carmistin.
în sectorul creºterii pãsãrilor, atât pentru producþia de carne, cât si de ouã, activeazã 650 de companii, care au avut o cifrã de afaceri totalã de 4,1 miliarde de lei în 2021, cu aproape 9.000 de angajaþi, aratã datele de la Registrul Comerþului.
Cel mai mare producãtor de ouã din România este grupul Toneli, deþinut de investitori libanezi, care mai au ºi Agrisol International, un business integrat, ce are propria fabricã de furaje, mai multe ferme de creºtere a pãsãrilor ºi de reproducþie, respectiv îngrãºare a porcinelor, activând în judeþele Prahova ºi Ialomiþa.
Mai multe detalii pe wwwjicorporate.ro